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到着しました、前半のヤマ場、まるみ食堂。さて。予定どおり注文します。その前に、予習したメニューと今のメニュー、相違がないか確認します。はい、異常なし。では予定の二海カレー、天ざる、を注文。注文が来る間、まだ読んでいなかったBaby Stepだけ読ませてとお願いしました。提供時間は、二海カレー、天ざるとも10分ちょっと。お客さんいっぱいであること考えたら充分早いですね。まずは蕎麦です。あー、この味。私、蕎麦の...

函館空港着。晴れてる。よしよし。函館駅へ。意外と雪ない。大沼通過。凍ってるとは思いませんでした。まるみ食堂まであと30分。poron...

ふたりとも目覚ましが鳴るのを、寝たふりしながら布団のなかで待ちます。出発☃☃南海難波駅のながーいエスカレーター。ここに来ると、いつもワクワクします。関空へ向かいます。まるみ食堂まで後5時間。。。☃☃horon☃...

昨日のブログ続きです滋賀県のお友達から連絡があり…大阪駅で待ち合わせです。前回会ったのは1年半くらい前でした。ほんと!美男美女の夫婦꒰๑´•.̫ • `๑꒱!元々は、poronのお友達です。さてさて、大阪はどこもいっぱい。年末で普段以上に混んでいます。やっと空いてるお店が見つかりこちらお好み焼き屋さんのようですが、他にメニューいろいろあり少し高めのお店。メニューに、焼きそばサラダ 1400円気になりますが、注文しません...

お正月は、北海道なので。今日は、poronの実家 神戸へ 。今年は お節買わないよ と、聞いていたので。昨日、少し作りましたので持って行きます。人参 頑張って ねじれ梅に。頑張ったので、写真もう一枚。出来上がりは、こんなです。(伊達巻は、作ってないです。)お正月に、一緒に過ごせなくてごめんなさい‼︎お墓まいりを、一緒に済ませ、お買い物へ行きました。用事が終わるといつも通りすぐ解散。poronは、せっかく来たのに ゆ...

私、poronは水曜が休みなので、毎週水曜日は私がごはんを作ります。今週の水曜日は12月24日でした。何を作るか、もうだいぶ前から考えてありました。まずは買い物。食材求めていろんなとこ探し歩くのも嫌なので、はじめっから絶対に手に入ると思われるところに行きましょう。地下鉄なんば駅で下車します。ここは難波 千日前の商店街。目に入る全ての店が飲食店です。ほんとに全部。おっ本屋さんが。でも、料理専門書… (^_^;)つくづ...

北海道へ出発まであと6日☃毎日が早い。バタバタと過ぎていきます。飛行機、宿泊、列車の予約 再確認。美瑛へは、2日間ゆっくりするのでどう過ごすか。詰めて考えます☃☃今日は、クリスマス☆poronより先に、ケーキの写真だけアップします。ケーキも、poronが用意してくれました。マグカップは、日曜に 道具屋筋で見つけた ひつじさんマグカップ☆可愛らしい。ストロベリースフレのケーキサンタの帽子ケーキ赤い帽子は、スフレ生地下...

水曜日は、嫁horonの替わりに私がごはんを作る日です。全然得意とは言えませんが、最近少し楽しみだったりします。本日は炊き合わせを作ってみましょう。目標完成図こんなの。これの具を増やした感じを目指します。初心者にはハードル高いでしょうか。いやいや、ゆっくり作れば大丈夫。初めはみんな初心者だ。人参とゴボウを切ります。の前に、包丁を研ぎます。包丁研ぎ器。セラミックはKYOCERAと決まっています。このあいだ作った...

浪花ひとくち餃子 チャオチャオ大阪 ホワイティー梅田店梅田で、餃子!お店を検索しました。行きたいと思っていた第2ビルの中華屋さんは、定休日…地下街を移動してチャオチャオ餃子に来ました☆北海道では、札幌時計台店があるようです。テーブル席4つ、カウンター席8席くらいの小さな地下の飲食店街の1つというお店です。はじめに注文したのは、お気楽セットきゅうり漬けもの、ビール、餃子のセットで1200円薄い皮で小ぶりで美...